
Última modificação em 22 de maio de 2026 às 10:26
O consumo de café voltou a crescer no Brasil nos primeiros meses de 2026, impulsionado pela redução dos preços nos supermercados. Dados da Associação Brasileira da Indústria de Café apontam alta de 2,44% no consumo da bebida entre janeiro e abril deste ano, na comparação com o mesmo período de 2025. No total, foram consumidas 4,9 milhões de sacas de 60 quilos.
Segundo a entidade, a recuperação começou a ganhar força em março, quando o consumo avançou 10,25% em relação ao mesmo mês do ano passado. Em abril, o crescimento continuou, com alta de 3,66%.
De acordo com o diretor executivo da Abic, Celírio Inácio, o setor ainda sentia os impactos da forte alta nos preços registrada em 2025, mas o cenário começou a mudar com o aumento da oferta da matéria-prima neste ano.
No ano passado, o consumo da bebida havia recuado 2,31% entre novembro de 2024 e outubro de 2025. Já em 2026, a maior disponibilidade de café no mercado ajudou a reduzir os preços ao consumidor.
O café tradicional, por exemplo, apresentou queda de 15,51% em abril deste ano na comparação com abril de 2025, com o quilo sendo vendido, em média, a R$ 55,34.
Entre as oito categorias monitoradas pela Abic, apenas três registraram aumento de preços ao consumidor:
- Cafés especiais: alta de 16,9%;
- Descafeinados: alta de 21%;
- Café solúvel: alta de 0,55%.
O presidente da Abic, Pavel Cardoso, afirmou que o setor trabalha com expectativa de safra recorde em 2026, podendo superar até mesmo o desempenho de 2020, considerado histórico para a cafeicultura brasileira.
Caso a previsão se confirme, a tendência é de maior estabilidade no mercado e novas reduções nos preços ao consumidor, o que pode estimular ainda mais o consumo da bebida ao longo do ano.
Fonte: Agência Brasil