Chocolates lideram alta de preços em 2025. Foto: Marcelo Camargo/Agência Brasil
Última modificação em 7 de abril de 2025 às 16:26
A Páscoa de 2025 será mais cara para as famílias que desejam celebrar com um almoço ou presentear com ovos de chocolate.
A inflação dos itens consumidos nesse período ficou 5,3% maior. Esse aumento foi calculado pela Rico com base na variação dos preços de fevereiro de 2024 a fevereiro de 2025, considerando produtos como pescados, frutas, chocolates, biscoitos, leite condensado, açúcar, azeite e outros itens típicos da data.
A alta nos preços da Páscoa supera o Índice de Preços ao Consumidor (IPCA) nos últimos cinco anos. Embora o aumento esteja um pouco acima do IPCA nos 12 meses encerrados em fevereiro, a cesta de consumo da Páscoa acumulou um aumento de 69,9% nos últimos cinco anos, enquanto a inflação oficial do IBGE foi de 34,8% no mesmo período.
Chocolates lideram alta de preços em 2025
Os chocolates são os maiores vilões para o bolso neste ano. Os preços de chocolates em barra e bombons subiram 16,53% em comparação com o ano passado. Já os chocolates e achocolatados em pó aumentaram 12,49%. Outros itens que também subiram foram o azeite de oliva (14,16%) e o leite condensado (8,98%).
A inflação do chocolate é explicada pela escassez de cacau. No último ano, o preço do principal ingrediente utilizado na produção dos chocolates aumentou drasticamente, quase triplicando, segundo dados da FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura).
Além disso, as crises sanitárias e as condições climáticas adversas, como períodos de seca e chuva na Costa do Marfim e Gana — responsáveis por 70% da produção mundial de cacau — afetaram ainda mais a produção. O fungo Vascular Streak Dieback também contribuiu para a redução na oferta do fruto.
Em cinco anos, o aumento mais expressivo foi no preço do azeite, que mais do que dobrou (+119,4%). Outros itens, como o açúcar cristal, o açúcar refinado e o morango, também tiveram altas superiores a 80% desde a Páscoa de 2020.
Embora os pescados para o almoço de Páscoa tenham mantido preço estável, com uma variação negativa de apenas 0,1% no último ano, o aumento acumulado nos últimos 12 meses é de 19,15%. A inflação também impactou balas e biscoitos, com aumentos de 30,8% e 46,2%, respectivamente, desde 2020.
Estratégias para enfrentar a alta
Planejar os gastos pode ser uma boa estratégia para lidar com a inflação. A educadora financeira Thaisa Durso, da Rico, recomenda que se pesquise preços, explore alternativas e defina um orçamento para evitar compras impulsivas. Ela destaca que ovos de Páscoa costumam ser mais caros do que chocolates em barra, então prestar atenção nos preços pode gerar economia.
Além disso, comprar ovos de chocolate artesanais ou caseiros pode ser uma opção mais acessível do que optar pelos produtos das grandes marcas. Durso sugere ainda alternativas econômicas para manter o espírito da Páscoa, como organizar uma caça aos ovos ou reunir a família em encontros especiais, sem comprometer o orçamento.
“Com essas estratégias, é possível aproveitar a Páscoa de forma especial sem comprometer as finanças, equilibrando tradição e planejamento financeiro”, disse.
Fonte: UOL
Por: M3 Comunicação
