Após crise do metanol, Roraima lidera queda de vendas em bares e restaurantes 

Última modificação em 20 de outubro de 2025 às 11:28

Roraima foi o estado com o pior desempenho do país em setembro, com retração de 11,5% nas vendas de bares e restaurantes, segundo o Índice Abrasel-Stone. No cenário nacional, a queda foi de 4,9% na comparação com agosto, influenciada pela crise das bebidas adulteradas com metanol, pelo endividamento das famílias e pela inflação da alimentação fora de casa.

A comparação anual também mostra enfraquecimento do setor, com recuo de 3,9% após três meses de estabilidade. Segundo o IBGE, enquanto a inflação geral acumulada em 12 meses está em 5,17%, a alimentação fora do lar subiu 8,24%.

Impacto do metanol

Além das dificuldades econômicas, a crise do metanol gerou insegurança entre consumidores, afastando frequentadores dos estabelecimentos. O presidente da Abrasel, Paulo Solmucci, confirma que o episódio “espalhou pânico” e reduziu o movimento em diversas cidades, agravado pelo fato de setembro já ser, historicamente, um mês de menor faturamento por não ter datas comemorativas relevantes.

A análise anual também mostra um cenário desafiador, com uma queda acumulada de 3,9% nas vendas. Guilherme Freitas, economista e pesquisador da Stone — empresa que realizou o levantamento —, explicou que, embora a taxa de desemprego esteja em baixa, o alto nível de endividamento das famílias brasileiras limita o poder de compra e o consumo em estabelecimentos.

Desempenho por estado

Roraima (11,5%)

Pará (9,9%)

Rio de Janeiro e Santa Catarina (7,6%)

Paraíba e Sergipe (7%) 

Mato Grosso (6,9%)

Rio Grande do Sul (6,5%)

Rondônia (5,8%)

Ceará (4,9%)

Bahia (4,2%)

Alagoas e Tocantins (4,1%)

Pernambuco (3,9%)

Espírito Santo (3%)

São Paulo (2,7%)

Minas Gerais (2,4%)

Amazonas (1,6%)

Goiás e Paraná (1,1%)

Rio Grande do Norte (1%)

Piauí (0,4%)

Fonte: Abrasel 

Por: M3 Comunicação Integrada