A proposta do festival é valorizar desde a gastronomia regional até pratos internacionais. Foto: Reprodução / Internet
Última modificação em 2 de outubro de 2025 às 11:18
O Festival Gastronômico de Boa Vista começa nesta sexta-feira, 3, e vai até domingo, 5 de outubro, no Centro Cívico. O evento deve reunir 50 estandes de gastronomia e até 60 expositores.
A proposta do festival é valorizar desde a gastronomia regional até pratos internacionais como comida mexicana, japonesa e italiana. Adegas de vinho também estão sendo confirmadas.
Além da parte gastronômica, o evento contará com três atrações musicais por noite, cursos voltados à área da gastronomia e uma cozinha show com chef convidado de fora do estado. Uma degustação especial de prato regional está prevista para o sábado.
O evento será realizado no Centro Cívico, das 18h à meia-noite, a diversão também está garantida para as crianças com espaço kids, cursos e workshops, cozinha show com chef convidado, e degustação especial de prato regional no domingo.
Quem for ao local também poderá conferir a Feirinha de artesanato do Festival Gastronômico, com moda, bem-estar e artesanato, e três atrações musicais por noite.
O festival terá como chef embaixador o Chef Jorge, renomado por sua atuação na culinária amazônica e por mesclar técnicas da cozinha regional, italiana, asiática e molecular.
Entre os principais reconhecimentos de sua carreira estão o Prêmio Dólmã (2019 e 2020), o 1º lugar na etapa Norte do concurso Abrachefs 2024 e a terceira colocação no ranking nacional.
Segundo o chef, o evento é uma oportunidade de valorizar os sabores locais e apoiar empreendedores da região.
Por: M3 Comunicação Integrada